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Tutti preparati con lievito madre e un pre-fermento di biga, gli impasti hanno una lievitazione di circa 48 ore. Oltre che for each le pizze si può venire qui for each un aperitivo o for each l’ottima proposta ristorativa.

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una pizza dal profilo gustativo di livelli ineguagliabili, nella quale il sapore ricco e affumicato della provola ragusana si sposa alla perfezione con le Be aware aromatiche e sapide del pesto rosso di Sicilia regalando una esplosione di sapori saporiti e vibranti che lasciano un’impressione duratura (€10,00 con inclusa bibita in lattina).

: un nome una garanzia! Un’ottima pizza a because of passi dal centro di Catania e se il conto vi sembra un po’ elevato non preoccupatevi perché la qualità dei prodotti e la preparazione non indifferente della pizza ripagano tutto a pieno.

Quali pizze abbiamo mangiato in questa straordinaria pizzeria? For every prima, una superba pizza Cardinale con polpa di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto artigianale siciliano legato a mano Sturiale, olive nere locali ed olio extravergine d’oliva DOP: una pizza che – pur contando su pochi e semplici ingredienti – ci ha entusiasmati anche più dell’assaggio di blasonate pizze gourmet spesso molto pretenziose ma non sempre all’altezza del loro nome (€nine,00).

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Bene, cari lettori di Ristoranti in Sicilia ed appassionati golosi, anche oggi dobbiamo tirar le somme della nostra esperienza gastronomica e darci appuntamento al prossimo itinerario in cerca di sapori.

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Noi di Ristoranti in Sicilia ci possiamo dire molto fortunati for every aver scoperto questo locale ma soprattutto, per aver avuto modo di testare (anzi tastare) questi piccoli capolavori di gusto dai  condimenti freschi, saporiti e abbondanti realizzati con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati dagli chef.

Advertisement essa, abbiamo scelto di aggiungere anche una deliziosa pizza Francesco (€ten,00): una pizza decisamente insolita ma davvero prelibata dove la combinazione di cavolfiore fritto aggiunge una deliziosa consistenza croccante alla base della pizza, morbida e pastosa.

Che si tratti della classica Margherita con la sua semplicissima ma paradisiaca combinazione di salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, sia che ci si voglia avventurare in scelte più ”complicate” con pizze dai sapori più ricercati e dagli ingredienti più inusuali, ogni scelta del menu ci lascia ogni volta con la voglia di saperne di più. 

Ancorato tra le rocce laviche e l’azzurro read more mare del porticciolo di San Giovanni Li Cuti, c’è un angolo da sogno che ancora oggi conserva i colori e i profumi del vecchio borgo marinaro. Cutilisci è aperto da oltre venti anni e sono quattro gli impasti proposti: il classico, il proteico con farina ai cereali, il farro semi-integrale BIO e il sottile "alla romana".

Catania è uno scrigno pieno di tesori chiamati… Road meals! Assaggia il cibo di strada durante un tour a piedi della città, esplorando i mercati e le piazze storiche. Prenota con il pulsante verde